Σαλάτες - Ορεκτικά

Eτοιμάζετε τις κρέπες σύμφωνα με τις οδηγίες του κουτιού 1.2.Bake! Μίγμα για Κρέπες.

Κόβετε τις πατάτες σε ροδέλες. Κόβετε τα λαχανικά και το μπέικον σε κομματάκια και τα σοτάρετε με το ελαιόλαδο.

Κόβετε τα λαχανικά σε ροδέλες και τα ψήνετε στον φούρνο, ραντίζοντάς τα με λίγο λάδι. Βάζετε τα υλικά για τη ζύμη στο μπολ του μίξερ και τα ζυμώνετε ελαφρά μέχρι να γίνει μία ομοιογενής ζύμη.

Ετοιμάζετε τον Πουρέ Πατάτας ΓΙΩΤΗΣ σύμφωνα με τις οδηγίες του κουτιού, χρησιμοποιώντας 500 ml (2 1/2 φλιτζ. τσαγιού) νερό και 200 ml (1 φλιτζ. τσαγιού) γάλα.

Βράζετε τις πένες. Χαράζετε τις μελιτζάνες, τις αλατοπιπερώνετε, πασπαλίζετε με ρίγανη, αλείφετε με λίγο ελαιόλαδο και ψήνετε.