Τάρτες - Πίτες

Για την τάρτα, χτυπάτε το βούτυρο ή τη μαργαρίνη με τη ζάχαρη άχνη μέχρι να αφρατέψουν. Συνεχίζετε, ρίχνοντας και το αυγό.

Βάζετε στον κάδο του μίξερ όλα τα υλικά για τη ζύμη και τα χτυπάτε μέχρι να δημιουργήσετε μια ομοιογενή ζύμη.

Σε ένα κάδο του μίξερ βάζετε όλα τα υλικά για τη ζύμη και τα χτυπάτε μέχρι να ομοιογενοποιηθούν.

Χτυπάτε σε δυνατή ταχύτητα το βούτυρο με τη ζάχαρη άχνη μέχρι να αφρατέψουν, προσθέτετε το αυγό και συνεχίζετε το χτύπημα για άλλα πέντε λεπτά.

Ετοιμάζετε τη βάση για την τάρτα: σε ένα μπολ ανακατεύετε το Τριμμένο Μπισκότο ΓΙΩΤΗΣ με τα τριμμένα φουντούκια, το λικέρ και το λιωμένο βούτυρο και απλώνετε το μίγμα στη βάση μιας ταρτιέρας διαμέτρου 24 εκατοστών.