Xριστουγεννιάτικες συνταγές

Μουσκεύετε τις σταφίδες στο κονιάκ για μισή ώρα, τις στραγγίζετε και τις πασπαλίζετε με 3-4 κουταλιές της σούπας Αλεύρι για Όλες τις Χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ. Διαλύετε τη Μαγιά Στιγμής ΓΙΩΤΗΣ στο νερό.

Βράζετε τα υλικά για το σιρόπι για 3 λεπτά και το αφήνετε να κρυώσει. Ανακατεύετε τα υγρά με τα μπαχαρικά.

Σε μια κατσαρόλα σοτάρετε στο ελαιόλαδο το μπούτι. Στη συνέχεια, ρίχνετε τα κρεμμύδια και σβήνετε με το Χυμό Λεμονιού ReaLemon.

Ετοιμάζετε το Ρύζι Αναποφλοίωτο Fytro, όπως αναγράφεται στις οδηγίες της συσκευασίας.

Ζυμώνετε το Αλεύρι για Όλες τις Χρήσεις, το Κακάο ΓΙΩΤΗΣ, τον καφέ, το βούτυρο, το κρασί, το νερό και τη ζάχαρη άχνη μέχρι να γίνουν μια ομοιόμορφη ζύμη.