Xριστουγεννιάτικες συνταγές

Ζεσταίνετε ελαφρώς το άγλα και διαλύετε τη Μαγιά Στιγμής ΓΙΩΤΗΣ.

Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 150°C. Χτυπάτε στο μίξερ για 5 λεπτά περίπου το βούτυρο με τη ζάχαρη, μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτετε ένα - ένα τα αυγά και συνεχίζετε το χτύπημα μέχρι να ομογενοποιηθεί το μίγμα.

Ετοιμάζετε το 1·2·Βake Μίγμα για Ζύμη Πίτσας σύμφωνα με τις οδηγίες του κουτιού. Πολτοποιείτε το σκόρδο με το λάδι και το ανακατευετε με τα τυριά.

Ψήνετε τον σολομό στους 180°C για περίπου 25 λεπτά βάζοντας του αλάτι, πιπέρι και ελαιόλαδο. Ετοιμάζετε την Μπεσαμέλ ΓΙΩΤΗΣ σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας, χρησιμοποιώτας το γάλα και την κρέμα γάλακτος.

Σε ένα μπολ ανακατεύετε όλα τα υλικά για την τάρτα μέχρι να γίνει μία ομοιογενής ζύμη, την οποία αφήνετε να ξεκουραστεί για μία ώρα στο ψυγείο.