Συνταγές με Κουβερτούρα από τον Στ. Βαρθαλίτη

  • Τάρτα με πορτοκάλι και επικάλυψη σοκολάτας
    Τάρτα με πορτοκάλι και επικάλυψη σοκολάτας
    Για τη ζύμη • Στον κάδο του μίξερ προσθέτουμε το Αλεύρι για Όλες τις Χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ, κοσκινισμένα την άχνη ζάχαρη και το Κακάο ΓΙΩΤΗΣ, λίγο αλάτι και ανακατεύουμε για 30 λεπτά με ένα σύρμα χειρός.
  • Σοκολατένιο banana brownies με κουβερτούρα
    Σοκολατένιο banana brownies με κουβερτούρα
    Προθερμαίνουμε το φούρνο στον αέρα, στους 180°C. • Αλείφουμε με λίγο βούτυρο τα τοιχώματα και τη βάση του ταψιού (25 εκ. x 30 εκ.) και τα καλύπτουμε με αντικολλητικό χαρτί.
  • Dacquoise cake δύο είδη κουβερτούρας και ξηρούς καρπούς
    Dacquoise cake δύο είδη κουβερτούρας και ξηρούς καρπούς
    Για το dacquoise • Προθερμαίνουμε το φούρνο στον αέρα, στους 200°C. • Στον κάδο του μπλέντερ προσθέτουμε τους ξηρούς καρπούς και τους χτυπάμε, μέχρι να θρυμματιστούν σε πολύ μικρά κομμάτια.
  • Μωσαϊκό με μπισκότα και φιστίκια Αιγίνης
    Μωσαϊκό με μπισκότα και φιστίκια Αιγίνης
    Για το μωσαϊκό • Σε μία κατσαρόλα προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και αφήνουμε να ζεσταθεί μέχρι να αρχίσει να αχνίζει, σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά.
  • Cheesecake με σοκολάτα και φουντούκια
    Cheesecake με σοκολάτα και φουντούκια
    Για τη γέμιση · Σε ένα ζεστό μπεν μαρί προσθέτουμε την Κουβερτούρα ΓΙΩΤΗΣ κομμένη σε κομμάτια και λιώνουμε για 2 λεπτά, ανακατεύοντας με μία μαρίζ.
Ρυθμίσεις cookies