Συνταγές με Κουβερτούρα από τον Στ. Βαρθαλίτη

  • Μωσαϊκό με μπισκότα και φιστίκια Αιγίνης
    Μωσαϊκό με μπισκότα και φιστίκια Αιγίνης
    Για το μωσαϊκό • Σε μία κατσαρόλα προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και αφήνουμε να ζεσταθεί μέχρι να αρχίσει να αχνίζει, σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά.
  • Cheesecake με σοκολάτα και φουντούκια
    Cheesecake με σοκολάτα και φουντούκια
    Για τη γέμιση · Σε ένα ζεστό μπεν μαρί προσθέτουμε την Κουβερτούρα ΓΙΩΤΗΣ κομμένη σε κομμάτια και λιώνουμε για 2 λεπτά, ανακατεύοντας με μία μαρίζ.
  • Καρυδόπιτα με επικάλυψη σοκολάτας
    Καρυδόπιτα με επικάλυψη σοκολάτας
    Για το σιρόπι • Αρχικά, σε μια μεσαία κατσαρόλα, βάζουμε όλα τα υλικά για το σιρόπι, σε μέτρια φωτιά και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
  • Μεγάλο κωκ
    Μεγάλο κωκ
    Για το σιρόπι • Σε μία κατσαρόλα προσθέτουμε όλα τα υλικά για το σιρόπι και βράζουμε για 5 λεπτά, αφού ξεκινήσει να κοχλάζει το νερό, ανακατεύοντας μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
Ρυθμίσεις cookies