Τοποθετούμε στη φωτιά μια κατσαρόλα με νερό και επάνω της ένα μπολ, χωρίς να ακουμπάει ο πάτος του στο νερό.

Σε μία κατσαρόλα προσθέτουμε το γάλα, τους κρόκους, τη ζάχαρη, το Κορν Φλάουρ ΓΙΩΤΗΣ και ανακατεύουμε συνεχώς σε μέτρια φωτιά, μέχρι να πάρει βράση και να πήξει η κρέμα.

Σε ένα μπολ προσθέτουμε το Φρουί Ζελέ ροδάκινο ΓΙΩΤΗΣ και το ζεστό νερό και ανακατεύουμε, να διαλυθεί εντελώς.

Τοποθετούμε σε ένα μικρό κατσαρολάκι το βούτυρο, το ζαχαρούχο γάλα και το Κακάο ΓΙΩΤΗΣ και βάζουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να πάρει μία βράση.

Για την κρέμα σοκολάτας • Σε ένα μπολ προσθέτουμε την Κουβερτούρα κλασική ΓΙΩΤΗΣ ψιλοκομμένη, καλύπτουμε με μεμβράνη και βάζουμε στον φούρνο μικροκυμάτων για 1,5 λεπτό, στα 850 Watt.