[@ArticlePhoto]
Φρουί Ζελέ λεμόνι σε ποτήρι

Ετοιμάζετε το Φρουί Ζελέ χωρίς ζάχαρη με γεύση Λεμόνι ΓΙΩΤΗΣ σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και κρατάτε 1/2 φλιτζ. τσαγιού. Το υπόλοιπο το μοιράζετε σε 6-7 διαφανή ποτήρια απλώνοντάς το λοξά από τη μία μεριά. Προσθέτετε τα φύλλα δυόσμου, εάν θέλετε.
Τοποθετείτε τα ποτήρια πλαγιαστά στο ψυγείο, ώστε το ζελέ να πάρει το σχήμα της φωτογραφίας και το αφήνετε να παγώσει.
Ζεσταίνετε το γάλα με την κρέμα γάλακτος, προσθέτετε τη Ζελατίνη σε σκόνη ΓΙΩΤΗΣ και το ξύσμα λεμονιού και ανακατεύετε καλά. Καλύπτετε το μπολ με μια μεμβράνη, αφήνετε την κρέμα να κρυώσει και προσθέτετε το ζελέ που έχετε κρατήσει. 
Ισιώνετε τα ποτήρια, προσθέτετε την κρέμα και αφήνετε στο ψυγείο μέχρι να σταθεροποιηθεί. Κόβετε τα μήλα σε μικρά ζάρια και τα σοτάρετε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσουν. Γαρνίρετε τα ποτήρια και σερβίρετε.

  • 300 ml (1 1/2 φλιτζ. τσαγιού) γάλα
  • 300 ml (1 1/2 φλιτζ. τσαγιού) κρέμα γάλακτος  
  • 5 γρ. (1 κουτ. γλυκού) Ζελατίνη σε σκόνη ΓΙΩΤΗΣ
  • 1 συσκευασία Φρουί Ζελέ χωρίς ζάχαρη με γεύση Λεμόνι ΓΙΩΤΗΣ 
  • 600 ml (3 φλιτζ. τσαγιού) νερό 
  • ξύσμα από 1 λεμόνι 
  • φύλλα δυόσμου (προαιρετικά) 

Για το γαρνίρισμα 

  • φύλλα δυόσμου 
  • 2 κόκκινα μήλα
Βαθμός δυσκολίας: 3/5
1/5 = Πολύ εύκολο 2/5 = Εύκολο 3/5 = Μέτριο 4/5 = Θέλει λίγη προσπάθεια 5/5 = Για προχωρημένους