Ετοιμάζετε τον Πουρέ Πατάτας ΓΙΩΤΗΣ σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας, βάζοντας το ρόφημα βρώμης και το νερό.
Κόβετε σε μικρά κομμάτια το κρεμμύδι, τρίβετε το καρότο και τα σοτάρετε με το ελαιόλαδο. Προσθέτετε το αλάτι και το πιπέρι. Τα βάζετε μαζί με το μπρόκολο και το κουνουπίδι στο μούλτι και τα πολτοποιείτε. Προσθέτετε το μίγμα στον έτοιμο πουρέ μαζί με τον μαϊντανό και τη ρίγανη και ανακατεύετε καλά.
Πλάθετε σε μπιφτέκια και ψήνετε στους 180°C αέρα, για περίπου 30 λεπτά.
*Ο Πουρές Πατάτας ΓΙΩΤΗΣ παρασκευάζεται με γάλα ή εναλλακτικά, για όσους το επιθυμούν, με τη χρήση ενός φυτικού, στις ίδιες ποσότητες με το γάλα.