Σπάτε τα μπισκότα σε 2 με 3 κομμάτια και τα ρίχνετε σε ένα μεγάλο μπολ.
Λιώνετε την Κουβερτούρα κλασική ΓΙΩΤΗΣ σε μπεν μαρί.
Προσθέτετε όλα τα υλικά στο μπολ με τα μπισκότα και ανακατεύετε καλά.

Τοποθετείτε το μίγμα σε λαδόκολλα και το κάνετε ρόλο.
Το βάζετε στην κατάψυξη για 3-4 περίπου ώρες.

Σερβίρετε σε φέτες. Προαιρετικά πασπαλίζετε με ζάχαρη άχνη.