Ετοιμάζετε τις κρέπες σύμφωνα με τις οδηγίες του κουτιού 1·2·Βake! Mίγμα για Κρέπες και την Κρέμα Ζαχαροπλαστικής με γεύση Τιραμισού ΓΙΩΤΗΣ, σύμφωνα με τις οδηγίες του φακέλου.
Ανακατεύετε το τριμμένο μπισκότο με το κονιάκ και τον καφέ εσπρέσσο.
Μοιράζετε στις κρέπες την κρέμα και το τριμμένο μπισκότο και διπλώνετε. Γαρνίρετε με το Κακάο ΓΙΩΤΗΣ και τρίμμα από την Κουβερτούρα Σοκολάτα Λευκή ΓΙΩΤΗΣ.

*Η Κρέμα Ζαχαροπλαστικής με γεύση Τιραμισού ΓΙΩΤΗΣ παρασκευάζεται με γάλα ή εναλλακτικά, για όσους το επιθυμούν, με τη χρήση ενός φυτικού, στις ίδιες ποσότητες με το γάλα.