[@ArticlePhoto]
Κρέπες με κρέμα τυριού, γαλοπούλα και λιαστή τομάτα

Ετοιμάζετε το Μίγμα για Κρέπες ΓΙΩΤΗΣ σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
Ανακατεύετε όλα τα υλικά της γέμισης πολύ καλά.
Γεμίζετε τις κρέπες και σερβίρετε. 

  • 1 συσκευασία Μίγμα για Κρέπες ΓΙΩΤΗΣ 
  • 3 αυγά 
  • 400 ml (2 φλιτζ. τσαγιού) γάλα 
  • 200 ml (1 φλιτζ. τσαγιού) νερό  
  • 60 γρ. (1/3 φλιτζ. τσαγιού) βούτυρο 

Για τη γέμιση 

  • 200 γρ. τυρί κρέμα 
  • 200 γρ. ανθότυρο 
  • 70 γρ. αγγούρι κορνισόν ψιλοκομμένο 
  • 50 γρ. λιαστή τομάτα ψιλοκομμένη 
  • 100 γρ. γαλοπούλα καπνιστή ψιλοκομμένη
  • 15 γρ. (3 κουτ. σούπας) ελαιόλαδο 
  • 1 κουτ. γλυκού ρίγανη 
  • Αλάτι, πιπέρι 
Βαθμός δυσκολίας: 2/5
1/5 = Πολύ εύκολο 2/5 = Εύκολο 3/5 = Μέτριο 4/5 = Θέλει λίγη προσπάθεια 5/5 = Για προχωρημένους