Ετοιμάζετε το Μίγμα για Κρέπες ΓΙΩΤΗΣ σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
Χτυπάτε το Garni Ζαχαροπλαστικής με γεύση Βανίλια ΓΙΩΤΗΣ με 200 ml γάλα και 200 γρ. γιαούρτι.
Κόβετε τα σύκα σε φέτες.
Γεμίζετε τις κρέπες με την κρέμα και τα μισά σύκα.
Διπλώνετε στα τέσσερα.
Γαρνίρετε με το μέλι, τα υπόλοιπα σύκα και τα φιστίκια Αιγίνης.
*Το Garni Ζαχαροπλαστικής με γεύση Βανίλια ΓΙΩΤΗΣ παρασκευάζεται με γάλα ή εναλλακτικά, για όσους το επιθυμούν, με τη χρήση ενός φυτικού στις ίδιες ποσότητες με το γάλα.