Κρατάτε 2-3 φράουλες για γαρνίρισμα και τις υπόλοιπες τις πολτοποιείτε στο μπλέντερ. Ετοιμάζετε το Φρουί Ζελέ ΓΙΩΤΗΣ σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και προσθέτετε τον πολτό φράουλας. Σε μια στρογγυλή φόρμα που ανοίγει διαμέτρου 26 εκατοστών, στρώνετε τα σαβαγιάρ και τα ραντίζετε με λίγο γάλα για να μαλακώσουν. Ρίχνετε το έτοιμο ζελέ και βάζετε το γλύκισμα στο ψυγείο για 3-4 ώρες.
Tip: Ετοιμάζετε το Garni ΓΙΩΤΗΣ σύμφωνα με τις οδηγίες του κουτιού και στολίζετε την τούρτα πριν τη σερβίρετε μαζί με τις φράουλες που έχετε κρατήσει.
*Το Garni Ζαχαροπλαστικής με γεύση Βανίλια ΓΙΩΤΗΣ παρασκευάζεται με γάλα ή εναλλακτικά, για όσους το επιθυμούν, με τη χρήση ενός από τα φυτικά ροφήματα Fytro (https://fytro.com.gr/fytro-product-catego/rofimata-products/ ) στις ίδιες ποσότητες με το γάλα.