[@ArticlePhoto]
Σαλάτα Κινόα με τόνο και αβοκάντο

Ετοιμάζετε το Κινόα Fytro, σύμφωνα με τις οδηγίες παρασκευής.  Κόβετε τα λαχανικά σε μικρά κομματάκια και ανακατεύετε μαζί με το κινόα. Προσθέτετε τα υπόλοιπα υλικά καθώς και ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι, λεμόνι και μαϊντανό, όσο επιθυμείτε.

  • 220 γρ. Κινόα Fytro
  • 300 γρ. τομάτες ψιλοκομμένες 
  • 1 κονσέρβα τόνο μεγάλο σε νερό 
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 
  • 2 φρέσκα αβοκάντο 
  • Μαϊντανός ψιλοκομμένος
  • Αλάτι, πιπέρι, ξίδι 
  • Ελαιόλαδο
Βαθμός δυσκολίας: 1/5
1/5 = Πολύ εύκολο 2/5 = Εύκολο 3/5 = Μέτριο 4/5 = Θέλει λίγη προσπάθεια 5/5 = Για προχωρημένους