Λιώνετε την Κουβερτούρα κλασική ΓΙΩΤΗΣ. Ανακατεύετε σε ένα μπολ τους ξηρούς καρπούς, το Κακάο ΓΙΩΤΗΣ, το λικέρ, τη ζάχαρη και το βούτυρο. Προσθέτετε τη λιωμένη κουβερτούρα και ανακατεύετε πολύ καλά. Αδειάζετε το μίγμα σε αντικολλητικό χαρτί και το κλείνετε κυλινδρικά σαν καραμέλα. Το βάζετε στην κατάψυξη να παγώσει καλά και σερβίρετε.