Κρέπες με κοτόπουλο

Υλικά
  • 1 κουτί Μίγμα για Κρέπες ΓΙΩΤΗΣ 
  • 1 συσκευασία ΓΙΩΤΗΣ Crème 
  • 400 γρ. κοτόπουλο στήθος βρασμένο
  • 1 κρεμμύδι
  • 1 κόκκινη πιπεριά
  • 50 γρ. λιαστή τομάτα
  • 60 γρ. τυρί τριμμένο
  • 1 κουτ. γλυκού σκόρδο σε σκόνη
  • 1/2 κουτ. γλυκού θυμάρι
  • 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
  • αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση

Ετοιμάζετε τις Κρέπες ΓΙΩΤΗΣ σύμφωνα με τις οδηγίες του κουτιού.
Ψιλοκόβετε το κρεμμύδι και την πιπεριά. Κόβετε το κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια.
Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ρίχνετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε το κρεμμύδι με το κοτόπουλο και την πιπεριά.
Προσθέτετε το σκόρδο, το θυμάρι, τη λιαστή τομάτα, το ΓΙΩΤΗΣ Créme, αλάτι και πιπέρι.
Σιγοβράζουμε για πέντε περίπου λεπτά. Προσθέτετε το τυρί και ανακατεύετε.
Γεμίζετε τις κρέπες με τη γέμιση κοτόπουλου και σερβίρετε.

Βαθμός δυσκολίας: 3/5
1/5 = Πολύ εύκολο 2/5 = Εύκολο 3/5 = Μέτριο 4/5 = Θέλει λίγη προσπάθεια 5/5 = Για προχωρημένους
Βαθμολογία: 0/5
Ρυθμίσεις cookies