Ζεσταίνετε το νερό και το ρίχνετε στον κάδο του μίξερ μαζί με το Φρουί Ζελέ χωρίς ζάχαρη με γεύση Φράουλα ΓΙΩΤΗΣ και τη Ζελατίνη σε σκόνη ΓΙΩΤΗΣ.
Ανακατεύετε μέχρι να διαλυθούν και στη συνέχεια χτυπάτε με το σύρμα για 15 λεπτά στη δυνατή ταχύτητα. 
Βάζετε μία λαδόκολλα σε ένα ταψί 20 x 30 εκατοστά και απλώνετε το μίγμα.
Τοποθετείτε στο ψυγείο για 2-3 ώρες μέχρι να σφίξει.
Βγάζετε από το ταψί και κόβετε σε κομμάτια.