Βάζετε την κρέμα γάλακτος στη φωτιά μέχρι να πάρει μια βράση. Την κατεβάζετε από τη φωτιά και προσθέτετε την Κουβερτούρα σε Σταγόνες ΓΙΩΤΗΣ και το βούτυρο ή τη μαργαρίνη. Ανακατεύετε καλά μέχρι να διαλυθούν όλα τα υλικά και τα βάζετε στο ψυγείο για μία ώρα περίπου. Πλάθετε μικρά μπαλάκια τα οποία περνάτε από το Party Décor ΓΙΩΤΗΣ ώστε να καλυφθούν εξωτερικά. Τα τρουφάκια σας είναι έτοιμα.