Muffins με λουκάνικο

Υλικά
  • 1·2·Bake! Μίγμα για Muffins Αλμυρά 
  • 300 ml (1 1/2 φλιτζ. τσαγιού) γάλα 
  • 90 ml (1/2 φλιτζ. τσαγιού) σπορέλαιο ή ελαιόλαδο
  • 6 λουκάνικα, κομμένα σε ροδέλες  
  • λίγη μουστάρδα & κέτσαπ

 

Εκτέλεση

Φτιάχνετε το 1·2·Bake! Μίγμα για Muffins Αλμυρά σύμφωνα με τις οδηγίες παρασκευής. Αφού έχετε κόψει τα λουκάνικα σε ροδέλες τα προσθέτετε στη ζύμη και ανακατεύετε μέχρι να γίνει ομοιόμορφη. Μοιράζετε σε 12 βουτυρωμένα και αλευρωμένα φορμάκια για muffins και τα αφήνετε να ξεκουραστούν για 10 λεπτά σε ζεστό χώρο. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο για 20-25 λεπτά, ανάλογα το φούρνο. Σερβίρετε τα muffins με κέτσαπ και μουστάρδα. Εναλλακτικά, μπορείτε να κόψετε τα λουκάνικα ότι μέγεθος ή σχήμα θέλετε και να τα βάλετε στο κέντρο της ζύμης πριν τα ψήσετε. 

 

 

Βαθμός δυσκολίας: 2/5
1/5 = Πολύ εύκολο 2/5 = Εύκολο 3/5 = Μέτριο 4/5 = Θέλει λίγη προσπάθεια 5/5 = Για προχωρημένους