Ετοιμάζετε τις 1 · 2 · Bake! Μίγμα για Κρέπες σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
Κόβετε το κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια και προσθέτετε αλάτι, πιπέρι και μοσχοκάρυδο.
Χτυπάτε τα αυγά με ένα σύρμα χειρός.
Πανάρετε το κοτόπουλο, το περνάτε πρώτα από το Αλεύρι για Όλες τις Χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ στη συνέχεια από το αυγό και τέλος από τη φρυγανιά.
Επαναλαμβάνετε το ίδιο άλλη μια φορά.
Τηγανίζετε με το ηλιέλαιο. Εναλλακτικά μπορείτε να ψήσετε τις κοτομπουκιές στον φούρνο. 
Ανακατεύετε τη μαγιονέζα με τη κέτσαπ, αλάτι και πιπέρι.
Αλείφετε τις κρέπες, βάζετε σαλάτα, φύλλα μαϊντανού, κοτόπουλο και τοματίνια κομμένα στη μέση και διπλώνετε.