Παραδοσιακές

• Προθερμαίνουμε τον φούρνο στον αέρα, στους 160°C. • Σε ένα ταψί 30x40εκ. απλώνουμε απορροφητικό χαρτί και τοποθετούμε τους ξηρούς καρπούς.

Για τη ζύμη •Προθερμαίνουμε τον φούρνο στον αέρα, στους 220°C.

Για το φύλλο: Βάζετε όλα τα υλικά μέσα στον κάδο του μίξερ χρησιμοποιώντας 2 1/2 κουτ. σούπας βούτυρο λιωμένο και χτυπάτε με το γάντζο για 5-7 λεπτά.

Χτυπάτε στο μίξερ, στη δυνατή ταχύτητα, το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν και στη συνέχεια προσθέτετε το ένα αυγό και συνεχίζετε το χτύπημα.

Χτυπάτε το βούτυρο με τη ζάχαρη να αφρατέψουν και στη συνέχεια προσθέτετε τους ξηρούς καρπούς και τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύετε καλά.