Ετοιμάζετε το 1 · 2 · Bake! Μίγμα για Κρέπες σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
Χτυπάτε στο μίξερ το Garni με γεύση Βανίλια ΓΙΩΤΗΣ με το γάλα, 25 γρ. μέλι, το ανθότυρο κομμένο σε κομμάτια, τον χυμό και το ξύσμα λεμονιού για 5 λεπτά.
Βάζετε σε κάθε κρέπα λίγο μέλι, κρέμα και μύρτιλα.
Τις διπλώνετε σε τρίγωνο και γαρνίρετε με μύρτιλα και φύλλα μέντας.

* Το Garni με γεύση Βανίλια ΓΙΩΤΗΣ παρασκευάζεται με γάλα ή εναλλακτικά, για όσους το επιθυμούν, με τη χρήση ενός φυτικού, στις ίδιες ποσότητες με το γάλα.