Σε ένα κατσαρολάκι, βάζετε το νερό και το γάλα και όταν πάρουν βράση, το κατεβάζετε από τη φωτιά και προσθέτετε το περιεχόμενο ενός φακέλου Πουρές Πατάτας ΓΙΩΤΗΣ. Προσθέτετε...

Σε ένα κατσαρολάκι βάζετε 2 ½ φλιτζάνια τσαγιού γάλα, το Κόρν Φλάουρ ΓΙΩΤΗΣ, 2 αυγά ελαφρώς χτυπημένα και ανακατεύετε. Βάζετε το κατσαρολάκι στη φωτιά και βράζετε το μίγμα...

Ζυμώνετε όλα τα υλικά μαζί και προσθέτετε 3/4 της κούπας νερό. Τα αφήνετε μισή ώρα στο ψυγείο. Ζεματάτε τα φύλλα και τα στραγγίζετε καλά. Τα χαλασμένα φύλλα τα βάζετε στον...

Κόβετε το κρέας σε μικρά κομματάκια τα αλατοπιπερώνετε, και τα αλευρώνετε. Ζεσταίνετε το βούτυρο και ροδίζετε το κρέας. Το βγάζετε από την κατσαρόλα και ρίχνετε το καρότο,...

Κόβετε τα πράσα και τα βράζετε σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσουν. Στο διάστημα αυτό, ετοιμάζετε τη Μπεσαμέλ ΓΙΩΤΗΣ σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και προσθέτετε...