Βάζετε το ηλιέλαιο, τον χυμό πορτοκαλιού και το Grand Marnier στον κάδο του μίξερ και χτυπάτε 1-2 λεπτά σε μέτρια ταχύτητα.

Ζεσταίνετε λίγο το γάλα με το βούτυρο. Προσθέτετε τη Φρέσκια Μαγιά ΓΙΩΤΗΣ και ανακατεύετε, έως ότου αυτή να λιώσει.

Για την τάρτα: Χτυπάτε το βούτυρο με τη ζάχαρη άχνη, μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτετε το αυγό και τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύετε να γίνει μια ομοιόμορφη ζύμη.

Ετοιμάζετε τις δύο γεύσεις Άνθος Αραβοσίτου ΓΙΩΤΗΣ, σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στους φακέλους, χρησιμοποιώντας 300 ml γάλα (1 1/4 φλιτζάνι τσαγιού) για το καθένα.

Για το μπισκουί: Φτιάχνετε μαρέγκα, χτυπώντας τα ασπράδια και προσθέτοντας σιγά-σιγά την κρυσταλλική ζάχαρη.