Ετοιμάζετε το Μίγμα για Παγωτό με γεύση Σοκολάτα ΓΙΩΤΗΣ σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας, προσθέτοντας το Σιρόπι με γεύση Καραμέλα ΓΙΩΤΗΣ, λίγο πριν το τέλος του χτυπήματος.

Ετοιμάζετε το Μίγμα για Παγωτό με γεύση Σοκολάτα ΓΙΩΤΗΣ σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας, προσθέτοντας και την πραλίνα φουντουκιού λίγο πριν το τέλος του χτυπήματος. Βάζετε το μισό παγωτό σε ειδικές φόρμες για παγωτό ξυλάκι.

Ρίχνετε στον κάδο του μίξερ τη ζάχαρη με τη μαργαρίνη και τα χτυπάτε με το σύρμα για 5 λεπτά περίπου.

Ετοιμάζετε το σιρόπι βράζοντας τα υλικά για ένα με δυο λεπτά. Ετοιμάζετε τη ζύμη: Τοποθετείτε ένα κατσαρολάκι σε χαμηλή φωτιά και ρίχνετε το γάλα και το βούτυρο. Ζεσταίνετε ελαφρά και μεταφέρετε στον κάδο του μίξερ.

Eτοιμάζετε τη γέμιση: Κόβετε τους χουρμάδες σε μικρά κομμάτια και στη συνέχεια τους ανακατεύετε με τη ΓΙΩΤΗΣ Pastry Classic σε σταγόνες.