Καθημερινές

Ετοιμάζετε τον Πουρέ Πατάτας ΓΙΩΤΗΣ σύμφωνα με τις οδηγίες του κουτιού. Προσθέτετε 1 αυγό και την κρέμα γάλακτος και ανακατεύετε.

Χτυπάτε στο μπλέντερ τον μπακαλιάρο, μαζί με μια σκελίδα σκόρδο και φρεσκοτριμμένο πιπέρι, μέχρι να διαλυθεί. Αν χρειάζεται, προσθέτετε λίγο αλάτι.

Διαλύετε τη ζάχαρη και τη Μαγιά με Προζύμι ΓΙΩΤΗΣ στο χλιαρό νερό.

Ετοιμάζετε το Πλιγούρι Fytro σύμφωνα με τις οδηγίες του κουτιού. Σε ένα μπολ, ανακατεύετε τις τομάτες, τα φρέσκα κρεμμύδια και το καρότο που το έχετε σοτάρει σε ένα τηγάνι ελαφρώς, για 10 λεπτά.

Καθαρίζετε τις πατάτες, τις κόβετε σε ροδέλες και τις βράζετε με τον κύβο λαχανικών και το αλάτι. Ψιλοκόβετε το κρεμμύδι και το σοτάρετε με το σκόρδο και το λάδι.