Μπισκότα - Κουλούρια

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180°C αέρα. Προσθέτετε στο μίξερ όλα τα υλικά και ανακατεύετε με το φτερό, μέχρι να δημιουργηθεί μία ομοιόμορφη ζύμη.

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 175°C. Σε ένα μίξερ προσθέτετε το βούτυρο, το Κακάο ΓΙΩΤΗΣ, το Επιτραπέζιο Γλυκαντικό σε σκόνη Sweet & Balance ΓΙΩΤΗΣ και το ασπράδι αυγού.

Χτυπάτε στο μίξερ όλα τα υλικά εκτός από την Κουβερτούρα για 3-4 λεπτά μέχρι να αφρατέψουν.

Χτυπάτε στο μίξερ όλα τα υλικά εκτός από την Κουβερτούρα για 3-4 λεπτά μέχρι να αφρατέψουν.

Χτυπάτε στο μίξερ στη μεσαία ταχύτητα με το φτερό, το βούτυρο, τη ζάχαρη άχνη, το μέλι, τη βανίλια και το πικραμύγδαλο για ένα λεπτό και μετά συνεχίζετε στη δυνατή ταχύτητα μέχρι να αφρατέψουν.