Για την τάρτα • Προθερμαίνουμε τον φούρνο στον αέρα, στους 180°C.

Για τη βάση • Σε ένα πυρίμαχο μπολ προσθέτουμε την Κουβερτούρα 65% κακάο ΓΙΩΤΗΣ κομμένη σε μικρά κομμάτια μαζί με το λάδι καρύδας, καλύπτουμε με μεμβράνη και μεταφέρουμε στον φούρνο μικροκυμάτων για 3,5 λεπτά στα 850 Watt, να λιώσει.

Για τις τηγανίτες • Σπάζουμε το αυγό σε ένα μπολ και το ανακατεύουμε για λίγο με το σύρμα χειρός.

Ανακατεύετε όλα τα υλικά μαζί και πλάθετε μικρές μπαλίτσες των 30 γρ.

Ετοιμάζετε το Άνθος Αραβοσίτου βραστό με γεύση Βανίλια ΓΙΩΤΗΣ σύμφωνα με τις οδηγίες του φακέλου, χρησιμοποιώντας 600 ml γάλα.