Ζύμες - Ψωμιά

Ετοιμάζετε το φύλλο ανακατεύοντας όλα τα υλικά μαζί. Ζυμώνετε για ένα λεπτό και αφήνετε τη ζύμη να ξεκουραστεί για μισή περίπου ώρα.

Βάζετε στο μπολ του μίξερ όλα τα υλικά και ζυμώνετε με το γάντζο μέχρι να μην κολλάει το ζυμάρι στα τοιχώματα.

Ετοιμάζετε το 1·2·Bake! Μίγμα για Ζύμη Πίτσας σύμφωνα με τις οδηγίες του κουτιού. Για τη γέμιση, πολτοποιείτε τις πιπεριές, προσθέτετε αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και το τυρί.

Κόβετε τα λαχανικά σε ροδέλες και τα ψήνετε στον φούρνο, ραντίζοντάς τα με λίγο λάδι. Βάζετε τα υλικά για τη ζύμη στο μπολ του μίξερ και τα ζυμώνετε ελαφρά μέχρι να γίνει μία ομοιογενής ζύμη.

Ετοιμάζετε την τάρτα: Χτυπάτε σε ένα μπολ το αυγό, προσθέτετε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύετε.