Βάζετε όλα τα υλικά στο µίξερ και ζυµώνετε µέχρι να γίνει µία οµοιογενής ζύµη. Αφήνετε τη ζύµη σε ζεστό µέρος µέχρι να διπλασιαστεί σε όγκο για περίπου 1 ώρα. Τη...
Παρασκευάζετε τις κρέπες σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στη συσκευασία. Για τη συνταγή αυτή θα χρειαστείτε 18-20 κρέπες διαμέτρου 20 εκ. περίπου. Σε ένα μπολ...
Χτυπάτε στο μίξερ το βούτυρο ώσπου να αφρατέψει. Ρίχνετε τα αυγά ένα-ένα. Προσθέτετε το γάλα, το ζαμπόν ανακατεμένο με λίγη από τη φαρίνα και το τυρί. Ρίχνετε λίγη-λίγη τη...