Λιώνετε το βούτυρο και προσθέτετε το τριµµένο μπισκότο.
Σε µία φόρµα µε σούστα µε διάµετρο 22 εκατοστά στρώνετε το µπισκότο.
Στο µπολ του µίξερ βάζετε το γάλα, προσθέτετε το περιεχόµενο του φακέλου.
Χτυπάτε τα αυγά µε 1/3 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη άχνη µέχρι να φουσκώσουν. Προσθέτετε το Κορν Φλάουρ ΓΙΩΤΗΣ, τη βανίλια και ανακατεύετε το µίγµα το οποίο πρέπει να είναι...
Βράζετε τις γλυκοπατάτες και, αφού κρυώσουν, τις αλέθετε να γίνουν πουρές. Καθαρίζετε τα µήλα, τα κόβετε σε µικρά κοµµατάκια και τα βάζετε στο τηγάνι µε λίγο βούτυρο...
Χτυπάτε τα αυγά µε ένα σύρµα ή πιρούνι. Προσθέτετε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύετε καλά. Βουτυρώνετε και αλευρώνετε 2 µακρόστενες φόρµες 22 εκατοστών Αδειάζετε το...