Σε μια κατσαρόλα τοποθετείτε το γάλα, το νερό, το βούτυρο ή την μαργαρίνη σε κομμάτια, το αλάτι και τη ζάχαρη. Μόλις αρχίσει να βράζει, προσθέτετε το Αλεύρι για Όλες τις Χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ, ανακατεύοντας συγχρόνως.
Ετοιμάζετε την Panna Cotta με Σιρόπι με γεύση Φράουλα ΓΙΩΤΗΣ σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Μοιράζετε το μισό μίγμα σε 4 ποτήρια και τα βάζετε στο ψυγείο να παγώσουν.