Ετοιμάζετε τη Μπεσαμέλ ΓΙΩΤΗΣ σύμφωνα με τις οδηγίες του κουτιού χρησιμοποιώντας 800ml γάλα. Προσθέτετε τα αυγά και τα τριμμένα τυριά...

Σε ένα μπολ ανακατεύετε τα αυγά, το λιωμένο βούτυρο, το γιαούρτι, τη Φαρίνα ΓΙΩΤΗΣ και τη φέτα. Αδειάζετε το μίγμα σε βουτυρωμένο ταψί...

Διαλύετε τη Μαγιά σε 3 κουταλιές χλιαρό γάλα, προσθέτετε τα υπόλοιπα υλικά και ζυμώνετε στο μίξερ μέχρι να γίνει μία μαλακιά και αφράτη ζύμη. Την αφήνετε να φουσκώσει...

Διαλύετε το ζωμό σε 1/2 φλιτζ. τσαγιού χλιαρό νερό. Βάζετε όλα τα υλικά για τη ζύμη σε ένα μπολ και ζυμώνετε με το χέρι μέχρι να γίνει ομοιόμορφη, εύπλαστη και αφράτη. Αν χρειάζετε προσθέτετε...

Βάζετε όλα τα υλικά για τη ζύμη σε ένα μπολ και ζυμώνετε με το χέρι μέχρι να γίνει ομοιόμορφη, εύπλαστη και απαλή. Την καλύπτετε με πλαστική μεμβράνη...