Ετοιμάζετε τη Μπεσαμέλ όπως περιγράφεται πάνω στο φάκελο. Σοτάρετε τα μανιτάρια με το βούτυρο...

Διαλύετε τη Μαγιά Στιγμής ΓΙΩΤΗΣ σε ½ φλιτζάνι τσαγιού χλιαρό νερό (περίπου 35°C). Προσθέτετε τη ζάχαρη και το αλάτι και ανακατεύετε μέχρι να διαλυθούν. Στο μπολ του μίξερ...

Διαλύετε τη Φρέσκια Μαγιά ΓΙΩΤΗΣ σε χλιαρό νερό και προσθέτετε όλα τα υλικά για τη ζύµη. Ζυµώνετε και αφήνετε τη ζύµη να ξεκουραστεί σε ζεστό µέρος για µία ώρα περίπου....

Διαλύετε τη Νωπή Μαγιά ΓΙΩΤΗΣ σε 1 φλιτζάνι τσαγιού χλιαρό νερό και προσθέτετε όλα τα υλικά για τη ζύµη. Ζυµώνετε και αφήνετε τη ζύµη να ξεκουραστεί σε ζεστό µέρος για...

Διαλύετε τη Φρέσκια Μαγιά ΓΙΩΤΗΣ στο χλιαρό νερό και προσθέτετε όλα τα υλικά για τη ζύµη. Ζυµώνετε, ανοίγετε τη ζύµη σε φύλλο και την απλώνετε σε λαδωµένο ταψί διαµέτρου...