Ετοιµάζετε το Μίγµα για Κρέπες ΓΙΩΤΗΣ σύµφωνα µε τις οδηγίες του κουτιού και το τηγανίζετε. Κόβετε τα λαχανικά σε κοµµατάκια. Σε µία κατσαρόλα βάζετε το κρέας µαζί...

Βάζετε όλα τα υλικά στο µίξερ και ζυµώνετε µέχρι να γίνει µία οµοιογενής ζύµη. Αφήνετε τη ζύµη σε ζεστό µέρος µέχρι να διπλασιαστεί σε όγκο για περίπου 1 ώρα. Τη...

Σε µια λεκάνη βάζετε το Αλεύρι για Όλες Τις Χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ, το Μπέικιν Πάουντερ ΓΙΩΤΗΣ, τη Μαγιά Στιγµής ΓΙΩΤΗΣ, το αλάτι και τη ζάχαρη και τα ανακατεύετε καλά. Προσθέτετε...

Σε μια κατσαρόλα βάζετε το μισό βούτυρο και σοτάρετε το κρεμμύδι, προσθέτετε τον κιμά και ανακατεύετε μέχρι να ασπρίσει. Στη συνέχεια, προσθέτετε τον χυμό ντομάτας, τον μαϊντανό,...

Καθαρίζετε, πλένετε, ψιλοκόβετε το πράσο και το σοτάρετε σε λίγο ελαιόλαδο. Προσθέτετε 100 ml (1/2 φλιτζάνι τσαγιού) νερό και το αφήνετε να σιγοβράσει μέχρι να τελειώσει το...