Δείπνο για 2

Τσιγαρίζετε το προσούτο και το κρεμμύδι σε λίγο ελαιόλαδο. Προσθέτετε τη Μελάσα Fytro...

Βάζετε σε κατσαρόλα το κοτόπουλο, τα μισά κρεμμύδια, τα καρότα, αλάτι, πιπέρι, τον χυμό λεμονιού και τα φύλλα δάφνης. Τα σκεπάζετε με νερό και τα αφήνετε να βράσουν μέχρι να ψηθεί το κοτόπουλο. Αποσύρετε από τη φωτιά και στραγγίζετε τον ζωμό χωρίς να τον πετάξετε...

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε λίγο βούτυρο και τσιγαρίζουμε το ψιλοκομμένο ξερό κρεμμύδι. Προσθέτουμε το ρύζι. Ρίχνουμε τον ζωμό σιγά-σιγά και αφήνουμε να βράσει το ρύζι.

Πλένετε και σκουπίζετε το κρέας. Καθαρίζετε τα κρεμμυδάκια, αφού προηγουμένως τα βάλετε σε βραστό νερό για 2-3 λεπτά. Τοποθετείτε τα φιλέτα με τα κρεμμυδάκια σε ένα...

Κόβετε σε κομματάκια το κρεμμύδι, το καρότο και το σκόρδο, τα βάζετε σε κατσαρόλα μαζί με το κρασί, 1 φλιτζάνι τσαγιού νερό, το κοτόπουλο σε κομματάκια, τα δαφνόφυλλα και το πιπέρι...