Παστάκια Μπανάνας
Στο μπολ του μίξερ βάζετε τα αυγά και την άχνη και τα χτυπάτε μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτετε το αλεύρι και το μπείκιν πάουντερ και συνεχίζετε το χτύπημα σε χαμηλή ταχύτητα για ένα λεπτό ακόμα. Σε μεγάλο ταψί 30x40 εκατοστά βάζετε αντικολλητικό χαρτί...





