Για το brownies: Ετοιμάζετε το 1·2·Bake! Μίγμα για Brownies & Σοκολατόπιτα, σύμφωνα με τις οδηγίες του κουτιού για το brownies και προσθέτετε στο μίγμα την Κουβερτούρα κλασική ΓΙΩΤΗΣ ψιλοκομμένη και τα καρύδια. Ανακατεύετε και ψήνετε το μίγμα σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.

Χτυπάτε το βούτυρο με τη ζάχαρη για 5 περίπου λεπτά. Προσθέτετε τα αυγά και συνεχίζετε το χτύπημα για 3 λεπτά, έως ότου φουσκώσουν.

Βράζετε τη ζάχαρη με το νερό για ένα λεπτό, κατεβάζετε από τη φωτιά και προσθέτετε τον εσπρέσο και το ουίσκι.

Λιώνετε την Κουβερτούρα κλασική ΓΙΩΤΗΣ. Ανακατεύετε σε ένα μπολ τους ξηρούς καρπούς, το Κακάο ΓΙΩΤΗΣ, το λικέρ, τη ζάχαρη και το βούτυρο.

Λιώνετε την Κουβερτούρα κλασική ΓΙΩΤΗΣ και το βούτυρο, προσθέτετε όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το κακάο, τη ζάχαρη άχνη και το μπισκότο, ανακατεύετε και βάζετε το μίγμα στο ψυγείο, για 1 ώρα περίπου.