Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170°C.

Ετοιμάζετε τον Πουρέ Πατάτας με Γλυκοπατάτα και Καρότο ΓΙΩΤΗΣ σύμφωνα με τις οδηγίες του κουτιού, χωρίς να προσθέσετε αλάτι.

Ζεσταίνετε το ρόφημα αμυγδάλου και το ρίχνετε σε ένα μεγάλο μπολ.

Χτυπάτε στο μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν και στη συνέχεια προσθέτετε τα αυγά και συνεχίζετε το χτύπημα για 5 λεπτά.

Πολτοποιείτε τις σταφίδες στο μπλέντερ. Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνετε τα αυγά και τα χτυπάτε με ένα σύρμα χειρός.