Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 190°C. Βράζετε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Σε μια κατσαρόλα ρίχνετε το μισό ελαιόλαδο και σοτάρετε τις γαρίδες, προσθέτοντας αλάτι και πιπέρι.

Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180°C. Βάζετε το σολομό σε ένα ταψάκι, προσθέτετε αλάτι, πιπέρι και ελαιόλαδο και ψήνετε για περίπου 20 λεπτά.

Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180°C. Βάζετε το κοτόπουλο σε ένα μικρό ταψί, πασπαλίζετε με αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, ελαιόλαδο, barbeque sauce, 1 φλιτζ. τσαγιού νερό και ψήνετε για περίπου 20 λεπτά.

Κόβετε τις πιπεριές σε μικρά κομμάτια και τις σοτάρετε με λίγο από το ελαιόλαδο. Στη συνέχεια σοτάρετε τμηματικά με το υπόλοιπο ελαιόλαδο το κρεμμύδι, το καρότο, το σκόρδο και τον κιμά κοτόπουλου.

Ετοιμάζετε τον κιμά Ρίχνετε το ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα και αφού ζεσταθεί καλά προσθέτετε τον κιμά, το κρεμμύδι, το καρότο, το σκόρδο και το σέλερι ψιλοκομμένα και σοτάρετε.