Ζεσταίvετε το γάλα για να γίνει χλιαρό. Ρίχνετε τη ζάχαρη, τη Νωπή Μαγιά, λίγο λάδι και στο τέλος τη Φαρίνα μαζί με το αλάτι. Αφήνετε τη ζύμη να φουσκώσει για 1 ώρα και τη χωρίζετε σε 4 μπάλες.