Τούρτα με κρέπες και ανανά

Κόβετε τα μήλα και τον ανανά σε μικρούς κύβους.

Τα βάζετε σε κατσαρόλα μαζί με το χυμό λεμονιού, τη ζάχαρη και τη βανίλια και τα σιγοβράζετε για μισή ώρα περίπου ανακατεύοντας συνεχώς.

Βάζετε σε πιατέλα μία κρέπα, απλώνετε λίγη γέμιση και επαναλαμβάνετε μέχρι να το κάνετε για όλες τις κρέπες.

Φτιάχνετε ένα "βουνό" από κρέπες.

Αν θέλετε σερβίρετε με παγωτό βανίλια.

  • 8 μικρές Κρέπες ΓΙΩΤΗΣ
  • 1 κονσέρβα ανανά
  • 3 μήλα
  • 60 γρ. (1/3 φλιτζ. τσαγιού) ζάχαρη
  • Λίγη βανίλια
  • Χυμός ενός λεμονιού
Βαθμός δυσκολίας: 3/5
1/5 = Πολύ εύκολο 2/5 = Εύκολο 3/5 = Μέτριο 4/5 = Θέλει λίγη προσπάθεια 5/5 = Για προχωρημένους