Σοκολατάκια με σοκολάτα γάλακτος

Βάζετε σε κατσαρολάκι την κρέμα γάλακτος, τον στιγμιαίο καφέ, το κονιάκ και το βούτυρο  και το βάζετε στη φωτιά. Μόλις αρχίσουν να βράζουν, προσθέτετε την κουβερτούρα γάλακτος και ανακατεύετε μέχρι να λιώσει η σοκολάτα.
Βάζετε το μίγμα στο ψυγείο μέχρι να πήξει, πλάθετε μπαλάκια και τα περνάτε από τις νιφάδες σοκολάτας.

  • 150 ml (3/4  φλιτζ. τσαγιού) κρέμα γάλακτος
  • 100 γρ. (1/2 φλιτζ. τσαγιού) βούτυρο ή μαργαρίνη
  • 1 κουτ. γλυκού στιγμιαίος καφές
  • 5 γρ. (1 κουτ. σούπας ) κονιάκ
  • 1 φάκελος Κουβερτούρα σε Νιφάδες ΓΙΩΤΗΣ
  • 3 φάκελοι Κουβερτούρα Γάλακτος σε Σταγόνες ΓΙΩΤΗΣ
Βαθμός δυσκολίας: 2/5
1/5 = Πολύ εύκολο 2/5 = Εύκολο 3/5 = Μέτριο 4/5 = Θέλει λίγη προσπάθεια 5/5 = Για προχωρημένους