Μπάρες με Πίτυρο Βρώμης και Σταφίδες

Υλικά
  • 120 γρ. Πίτυρο Βρώμης FΥΤRO
  • 50 γρ. κακάο
  • 30 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης
  • 90 ml ανθρακούχο νερό
  • 1 κουτ. γλυκού κανέλα
  • 50 γρ. μέλι
  • 1½ κουτ. γλυκού Φρουκτόζη FYTRO
  • 70 γρ. μαργαρίνη light
  • 50 γρ. σοκολάτα υγείας 
Εκτέλεση

Λιώνετε τη σοκολάτα υγείας σε μπεν-μαρί και προσθέτετε τη μαργαρίνη. Σε ένα μπολ ρίχνετε όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός του νερού. Ανακατεύετε και σιγά σιγά στάζετε το νερό μέχρι να γίνει μια παχύρευστη κρέμα. Ρίχνετε και τη σοκολάτα με τη μαργαρίνη ανακατεύοντας όλο το μίγμα. Το πλάθετε σε μπαστουνάκι και το αφήνετε για λίγες ώρες στο ψυγείο να σφίξει. Το κόβετε σε ροδέλες και ψήνετε σε βουτυρωμένο ταψί στους 180°C για 20 με 30 λεπτά.

Βαθμός δυσκολίας: 3/5
1/5 = Πολύ εύκολο 2/5 = Εύκολο 3/5 = Μέτριο 4/5 = Θέλει λίγη προσπάθεια 5/5 = Για προχωρημένους